Vulcan Gres Robata Grill Επαγγελματική Με Ηλεκτρική Ανύψωση Και Φούρνο Κάρβουνου
Premium Robata Με Πλάκα, Σχάρες Grill Και Απόλυτο Έλεγχο Ύψους Ψησίματος.
Η Vulcan Gres Robata Grill αποτελεί κορυφαία επαγγελματική λύση για
εστιατόρια υψηλών απαιτήσεων που θέλουν απόλυτο έλεγχο θερμότητας, αυθεντικό
ψήσιμο με κάρβουνο και εντυπωσιακή παρουσία σε open kitchen περιβάλλον.
Διαθέτει πλάκα και σχάρες grill με δυνατότητα ανύψωσης, προσφέροντας
ρύθμιση ύψους μέσω ηλεκτρικού μοτέρ που χειρίζεται ο χρήστης.
Η επιφάνεια ψησίματος μπορεί να ρυθμιστεί σε οποιοδήποτε ύψος επιθυμεί ο chef,
επιτρέποντας από έντονο καραμέλωμα μέχρι ήπιο ψήσιμο ακριβείας.
Το ενσωματωμένο σύστημα φούρνου με κάρβουνο προσφέρει βαθιά γεύση
καπνού και υψηλές θερμοκρασίες, ενώ διαθέτει ρύθμιση αέρα στον φούρνο
για έλεγχο έντασης καύσης και σταθερότητα θερμοκρασίας.
Για εύκολη συντήρηση και καθαριότητα, η μονάδα περιλαμβάνει
συρτάρια συλλογής λίπους και κάρβουνου, επιτρέποντας γρήγορο
καθαρισμό και σωστή διαχείριση υπολειμμάτων.
Χαρακτηριστικά
Πλάκα Και Σχάρες Grill Με Ηλεκτρική Ανύψωση
Ρύθμιση Ύψους Μέσω Ηλεκτρικού Μοτέρ
Απόλυτος Έλεγχος Θερμικής Απόστασης Από Τη Φωτιά
Ενσωματωμένος Φούρνος Με Κάρβουνο
Ρύθμιση Ροής Αέρα Στον Φούρνο
Συρτάρια Συλλογής Λίπους Και Κάρβουνου
Βαρέως Τύπου Επαγγελματική Κατασκευή
Ιδανική Για Steak House, Fine Dining Και Open Kitchen
Η Vulcan Gres Robata Grill Συνδυάζει Παραδοσιακή Φωτιά Με Σύγχρονη Τεχνολογία,
Προσφέροντας Απόλυτο Έλεγχο Και Premium Γαστρονομικό Αποτέλεσμα.
Κωδικός Προϊόντος: 1099-Robata.1410